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大寒喝什么粥润肺安五脏

1月20日是大寒节气,是一年中的严寒时期,而又十分干燥,营养专家建议人们,大寒时节可适当喝些粥,暖胃暖心之余,也有润肺生津安五脏的功效,那么就让节日网为你推荐,大寒适合喝的粥。

 

大寒喝什么粥

 

银耳大米粥。银耳,滋阴、润肺、生津。取银耳5克,浸泡后和大米50—100克,共煮成粥,熟后加入蜂蜜25克,每日服用2次。

莲藕大米粥。熟藕味甘,具有补血生津、健脾开胃、除燥润肺的作用。取藕100克(洗净切碎)与大米50克,共煮成粥,熟烂后,加蜂蜜适量,混匀服用,每日服用2次。

胡萝卜大米粥。中医认为,胡萝卜具有下气、补中、安五脏的作用。适合用于治疗便秘、胃肠不适、饱闷气胀、消化不良等病症。取胡萝卜150克切碎,同大米100克共煮成粥,每日服用2次。

土豆大米粥。土豆具有健脾和中、益气调中之效。适合用于治疗胃燥、胃痛、便秘等病症。取土豆100克(切块),大米50-100克,共煮成粥,每日服用2次,不宜使用日晒或出芽的土豆。

二乳粥。配料:鲜牛奶250克,鲜羊奶120克,粳米90克,白糖适量,水煮成粥。二乳粥具有补虚损、润五脏的作用。适合用于体质衰弱、气血亏病后虚便秘等病症。

鸡汁粥。配料:母鸡1只,粳米100克,精盐少许,水煮成粥。鸡汁粥具有滋补气安养五脏的作用,适合用于经血亏、肾气不足、产妇营养不足等病症。

胡桃粥。配料:胡桃仁30克,大米适量,水煮成粥。胡桃粥具有补益身体的作用。适合老人、小孩和体弱者食之。

栗子粥。配料:粳米250克,栗子50克,水煮成粥。栗子粥具有养胃补肾壮腰膝、强筋骨的作用。适用于肾虚腰酸、腿足无力,以及中老年多尿者服食。

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